Recettes des régions : comment faire sa levure de boulanger ? -
CONSEILS pour CONGELER la LEVURE FRAICHE
La levure et son utilisation - Cookomix
Levure fraiche ou levure de boulanger congelée - La Fournaise aux fourneaux
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Levure de boulanger (pâtes, riz, graines, céréales et pains)
Comment congeler la levure de bière | Alfa Forni
Brice RC - Voici ma méthode pour activer 20 g de levure fraîche préalablement congelée (pratique pour en avoir toujours sous la main). Utile pour préparer pain, pizza ou autres gourmandises 😋